Brauhaus FRÜH am Dom

Hier ist das Lebensgefühl der kölschen Braukultur zu Hause.

Inmitten der Kölner Altstadt, nur einen Steinwurf vom majestätischen Dom entfernt, hat sich seit 1904 eine wahre Institution etabliert: Das Brauhaus FRÜH am Dom. Hier trifft sich Jung und Alt, Kölner und Fremde, Geschäftsleute und Handwerker auf ein kölsch "Klüngeln" und erleben die authentische Gastfreundschaft der Domstadt.

Die traditionelle Schänke ist das pulsierenden Herzstück des Brauhauses. Wie eh und je zapfen die "Zappes" das frisch gebraute Hausbier direkt aus den 90-Liter-Holzfässern und servieren es auf typisch-kölsche Art auf Zuruf und gegen Biermarken. Dabei wirst du unmittelbar Teil des urigen Ambienten aus geschrubbelten Holztischen, antiken Kachelöfen und historischen Deckenverzierungen. Ein Zwischenstopp hier, sei es auch nur für 1-2 Kölsch an der Theke, ist obligatorisch für jeden Kölsch-Kulturgenuss.

Im Hauptrestaurant sitzt man bodentiefer in gediegenem Flair, an den berühmten "Kölner Stühlen" und lässt sich von den herzhaft-rheinischen Speisen und dem gelebten Kölner Frohsinn der "Köbesse" verwöhnen. Mit ihrer charmant-pfiffigen Art sind diese zum Sprüchemachen aufgelegt und machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis, losgelöst von Hektik und Moderne.