Die Hanse-Kaufmannsstadt lockt mit hanseatischem Charme und maritimer Atmosphäre. Bummle über den Marktplatz, erkunde die Weserpromenade und vertreib dir die Zeit in einer der traditionsreichen Kneipen im Schnoorviertel.
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Die Bremer Küche bietet eine Vielzahl an köstlichen Spezialitäten, die du unbedingt probieren solltest. Eine der bekanntesten ist der "Bremer Knipp", eine Art Grützwurst, die aus Hafergrütze, Schweinefleisch, Speck und Zwiebeln zubereitet wird. Dieses deftige Gericht wird oft mit Kartoffeln und Sauerkraut serviert und ist ein beliebtes Frühstücksgericht in der Region.
Ein weiteres typisches Gericht ist der "Bremer Labskaus", ein Seemannsgericht aus gepökeltem Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Rote-Bete-Saft, das oft mit Spiegeleiern und Gewürzgurken serviert wird. Dieses herzhafte Gericht ist besonders in den traditionellen Kneipen und Gaststätten der Stadt beliebt.
Für den süßen Gaumen sind die "Bremer Klaben", ein traditionelles Gebäck aus Hefeteig mit Rosinen und Mandeln, unverzichtbar. Diese köstlichen Leckereien werden oft zu besonderen Anlässen wie Weihnachten und Ostern gebacken und sind in vielen Bäckereien und Cafés der Stadt erhältlich.
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