Die Fette Kuh

Burger zum Snacken im schicken Ladenbistro oder die Produkte zum Nachkochen für die nächste Grillparty.

Inmitten der kölschen Südstadt hat sich längst eine kultige Adresse für Burger-Enthusiasten etabliert: "Die fette Kuh". Hier dreht sich alles um das saftige Rindfleisch und kreative Variationen der Hamburgerspezialität - gerne auch in XXL-Portionen für die ganz großen Appetiten.

Die Location hat sich vor allem durch ihre außergewöhnlichen Burger-Kreationen einen Namen gemacht. Ob der "Mörder-Börger" mit karamellisierten Zwiebeln, Chili-Ketchup und Senf, der Teriyaki-Burger mit asiatischer Note oder der BBQ Bacon Cheese Burger - die Liste der saftigen Fleischlaberln ist lang und legendär. Selbst für Veganer gibt es mit dem "WTV?!"-Patty aus Kichererbsen und Jungweizen eine schmackhafte Alternative im Ciabatta-Brötchen.

Was die Bürger-Spezialitäten so einzigartig macht, sind die hausgemachten Kreationen bis ins kleinste Detail. Von den Saucen über das knusprige Gemüse bis zu den ausgefallensten Beilagen wie Flammkuchen-Chips oder Coleslaw - hier wird alles mit Hingabe zubereitet. Auch besonders ist, dass die veganen Varianten genauso günstig sind wie die Fleischbürger in Normalgröße.