Das NOI in Duisburg verbindet in unnachahmlicher Weise japanische und vietnamesische Küche.
Im NOI wird eine faszinierende Symbiose aus zwei kulinarischen Hochkulturen zelebriert: Hier verschmelzen die Aromen und Zutaten der japanischen sowie der vietnamesischen Küche zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Frische Sushivariationen treffen auf duftendes Pho und andere vietnamesische Klassiker - modern interpretiert und mit viel Liebe zubereitet.
Die Speisekarte liest sich wie eine kulinarische Weltreise durch Asien. Neben einer reichen Auswahl an klassischen Sushikreationen und warmen vietnamesischen Spezialitäten wie den mit Reis servierten Hauptgerichten gibt es auch kindgerechte Varianten. Ob man sich für die Reisbandnudeln Pho, innovative Fusionsgerichte oder straight die Sushivariationen entscheidet - jeder Gang begeistert mit frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten und einer Zubereitung mit viel Hingabe.