Panthera Rodizio

Der perfekte Ort, um sich auf eine kulinarische Reise nach Brasilien zu begeben. Egal, ob du ein Fleischliebhaber, Vegetarier oder einfach nur auf der Suche nach einem besonderen Abend bist – hier wirst du fündig.

Möchtest du einen Hauch Brasilien erleben, ohne Hamburg zu verlassen? Im Panthera Rodizio erwartet dich ein authentisches brasilianisches Spezialitäten-Restaurant, das in entspannter Atmosphäre sowohl allein als auch mit Freunden besucht werden kann. Bringe auf jeden Fall Appetit mit, denn hier wird dir eine reich gedeckte Tafel, südamerikanisches Flair und internationale Spezialitäten geboten – auch an der Bar.

Rodizio ist mehr als nur ein Abendessen, es ist ein Erlebnis. Diese traditionelle brasilianische Art des Essens besteht aus einer Abfolge frisch gegrillter und zubereiteter Spezialitäten, die fortlaufend an deinen Tisch gebracht werden, bis du satt bist. Typischerweise beginnt man mit dem klassischen Nationalgetränk Brasiliens: der Caipirinha. Für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, gibt es den Ipanema.

Nach dem Aperitif geht es ans Buffet. Die Auswahl ist vielfältig: von Salaten und Gemüse über kleine Köstlichkeiten wie Serranoschinken, Salami, Scampis und Lachs bis hin zu Chorizo, Oliven und Obst. Bediene dich so oft du möchtest – oder besser: so oft du kannst. Denn danach beginnt der eigentliche Höhepunkt des Abends.

Die Cortadores bringen dir eine nicht enden wollende Reihe von Fleischspezialitäten: zartes Rindfleisch, Knoblauchschinken, Tafelspitz, saftiges Hüftsteak, Burgunderbraten, Lammkeule und viele andere Köstlichkeiten. Dazu servieren die Señoritas eine breite Palette an Beilagen: Reis und schwarze Bohnen, Broccoli, Pilze, Paprika, Pommes, gebackene Bananen und vieles mehr.

Solltest du nach dem Hauptgang noch Platz haben, wartet eine Auswahl köstlicher Desserts auf dich. Von verschiedenen Früchten und leckeren Küchlein über Tiramisù bis hin zu Mousse au Chocolat und täglich wechselnden Spezialitäten – hier kommt jeder Naschkatze auf ihre Kosten.

Doch die brasilianische Küche hat noch mehr zu bieten als Rodizio. Fischliebhaber und Vegetarier finden hier ebenfalls ihre Lieblingsgerichte. Lachs, Dorade und Riesengarnelen stehen ebenso auf dem Menü wie Lammrücken und Rib Eye Steak. Dazu gibt es immer aktuelle Angebote, die das kulinarische Erlebnis abrunden.