Die beschauliche Ostschweizer Stadt trumpft mit ihrer prachtvollen Kathedrale und dem UNESCO-Weltkulturerbe Stiftsbibliothek auf. Erkunde das historische Textilviertel, flaniere durch die gemütliche Altstadt und lass dich von der Logenkultur verzaubern.
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Typisch für St. Gallen ist die berühmte Olma-Bratwurst, eine würzigen Schweinswurst. Die Olma-Bratwurst ist ein beliebtes Streetfood und wird oft mit frischem, knusprigem Brot serviert. Ein Klischee besagt, dass man sich als Banause outet, wenn man die Wurst mit Senf ist.
Eine weitere lokale Spezialität, die du unbedingt probieren solltest, ist das St. Galler Brot. Diese traditionelle Brotvariante zeichnet sich durch seine kräftige Kruste und sein saftiges Inneres aus. Das St. Galler Brot wird nach alten Rezepten und mit viel Liebe zum Detail von lokalen Bäckereien hergestellt und ist eine perfekte Beilage zu vielen Gerichten oder einfach nur mit etwas Butter genossen.
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